Meble Plus Rynek Mebli Produkcja Mebli

Wiadomości

Dzika rywalizacja
2009-09-21

Polędwiczki z dzika z konfiturą z głogu, świeżą dynią i lubczykiem jako danie główne, a na przystawkę: szyjki rakowe na ciepło ze świeżymi kurkami, szpinakiem i skórką z cytryny.
Takie dania będą musieli przygotować kandydaci ubiegający się o tytuł najlepszego kucharza w Polsce. Zwycięzcę Kulinarnego Pucharu Polski (KPP) – najważniejszego konkursu kulinarnego w naszym kraju poznamy 16 września w Poznaniu podczas Międzynarodowych Targów Gastronomii Gastro Trendy 2009.
O ten najbardziej prestiżowy tytuł rywalizować będzie ósemka kucharzy, którzy wcześniej wygrali jeden z renomowanych polskich konkursów kulinarnych, nominowanych do KPP. W gronie najlepszych znaleźli się: Robert Echaust (zwycięzca konkursu Wielkopolski Kucharz Roku 2008),Paweł Rozmiarek (zwycięzca konkursu Primerba Cup 2008), Michał Różański (zwycięzca konkursu Profesjonalista Roku PPH&R 2008), Cristian Pedrotti (zwycięzca konkursu IX Arte Culinaria Italiana 2009), Witold Iwański (zwycięzca konkursu „L’art de la cuisine Martell” 2009), Dorota Pajęcka (zwyciężczyni Festiwalu Kuchni Dworskiej 2009), Michał Karadżow (zwycięzca Festiwalu Kuchni Greckiej 2009) oraz Jakub Sedlacek (zwycięzca VI Międzynarodowych Mistrzostw Polski Dorszowe Żniwa 2009).
Starania kucharzy oceniać będzie kilkuosobowe międzynarodowe jury. Dodatkowo całemu przedsięwzięciu przyglądać się będą obserwatorzy Europejskiego Stowarzyszenia Kucharzy Euro-Toques Polska, Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni oraz Klubu Szefów Kuchni, które to stowarzyszenia objęły honorowy patronat nad Kulinarnym Pucharem Polski 2009.
Kulinarny Puchar Polski odbędzie się podczas Międzynarodowych Targów Gastronomii Gastro Trendy 2009, które dotychczas były jednym z salonów wystawienniczych targów Polagra-Food - Salonem Gastronomii. Gastro Trendy, tak jak dotychczasowy Salon Gastronomii, nadal będą pełnić rolę miejsca identyfikowanego w branży z prezentacją gastronomicznych trendów i rynkowych nowości. Dopełnieniem ekspozycji będą liczne prezentacje, konferencje tematyczne i seminaria a także konkursy m.in. finały konkursów Primerba Cup 2009 oraz Wielkopolski Kucharz Roku 2009. Tradycyjnie już odbędzie się kolejna edycja Mistrzostw Polski Cukierników w kategorii desery oraz  druga Olimpiada Kawy, czyli Mistrzostwa Polski Sieci Kawowych. Miłośnicy małej czarnej będą mogli dowiedzieć się jeszcze więcej na temat swojego ulubionego trunku odwiedzając Akademię Kawy Apro Trade, czy specjalnie zaaranżowaną Wyspę Kawową.
Nowością targów będzie nowatorskie wydarzenie o nazwie Idealna Kuchnia, którego ideą jest zaprezentowanie profesjonalistom z branży (kucharzom, inwestorom, projektantom, pracownikom Sanepidu) nowocześnie wyposażonej, zgodnej z najnowszymi trendami światowymi oraz spełniającej wszystkie europejskie standardy profesjonalnej kuchni. Idealna Kuchnia będzie w pełni wyposażona m.in. w piec konwekcyjno-parowy,  sprzęt chłodniczy, zmywarki czy ekspresy do kawy. Przez pełne trzy dni kuchnia będzie pracować pełną parą, a dzięki otwartej ekspozycji zwiedzający będą mogli podejrzeć co i jak gotują specjalnie tam zaproszeni profesjonalni kucharze. Z Idealną Kuchnią sąsiadować będzie Wzorcowa Restauracja. Zostanie ona przepięknie zaaranżowana i dodatkowo zaopatrzona w kilka stolików z pełną zastawą i kartą menu, skomponowaną specjalnie na potrzeby targów Gastro Trendy.
Organizatorami przedsięwzięcia są firmy: CoCoTech Polska i Witek’s oraz Międzynarodowe Targi Poznańskie.
Równolegle z targami Gastro Trendy odbędą się największe w krajach Europy Środkowowschodniej Targi Wyrobów Spożywczych Polagra-Food (14-17.09.2009).
Więcej na: www.gastrotrendy.pl, www.polagra-food.pl, www.kpp.mtp.pl

Komentarze
Nie ma jeszcze żadnego komentarza. Dodaj komentarz bądź pierwszy.

tytuł


treść komentarza


Imię i Nazwisko (lub pseudonim)


E-mail


SPA BUSINESS DOMY DREWNIANE Łazienka Salon i Sypialnia Meble Plus Najlepiej Sprzedawane PROJEKTY DOMÓW Podłogi i Ściany PRODUKCJA MEBLI restaurator RYNEK MEBLI Świat Łazienek i Kuchni Świat Alkoholi Urządzamy Łazienki Drinki Urządamy Kuchnie Wybieramy Meble i Dekoracje Wybieramy Meble i Dekoracje Wybieramy Oświetlenie
Strona głównaPrenumerataReklamaArchiwumO nasRedakcja

Copyright by Publikator Sp. z o.o. 2018, webmaster: webpublikator.com.pl
Używamy plików cookies, by ułatwić korzystanie z naszego portalu. Więcej o plikach cookies w regulaminie.

Publikator Sp. z o.o. z siedzibą w Białymstoku, 15-425 przy ul. Cieszyńska 3a, wpisaną do rejestru przedsiębiorców
prowadzonego przez Sąd Rejonowy w Białymstoku XII Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego
nr KRS 0000084741, kapitał zakładowy 220.000 zł, NIP: 542-021-03-91

0.014263